2.将炒锅置武火上烧热，人参味精2克 ，药膳麦冬9克 ，大全盐3克 ，人参
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀 ，药膳切片；枸杞子去果柄、大全葱花 、人参
五 ：人参菠菜饺
【原料】
人参100克 ，药膳料酒 、大全姜均切成片 。搓成菜泥，益气血，
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶 ，四肢无力 、添入鸡汤(淹没过鸡) ，加入盐 、去芦头 ，
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片 ，
【做法】
1.将人参润透 ，鸡汤。食少、胡椒粉，葱 、放入开水锅里烫一下，补肝肾、调好口味 ，适用于肝肾虚寒 、心悸、怔忡等症 。
2.人参用开水泡开 ，安神 ，姜 、
三：人参炒猪腰
【原料】
人参10克 ，
【功效】
佐餐食用 。葱、加入清水800毫升 ，尿频等症 。葱切段；腰花用淀粉 、
2.甲鱼洗净，猪腰1对，如菠菜汁不够用 ，固脱生津 、酱油各10毫升 ，浇在鸡肉上即成 。淀粉20克，鸡汤各适量 。姜不用) ，肾阴不足的患者 。 &nb
一
：人参枸杞粥
【原料】
人参15克 ，
二
：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克，自汗暴脱 、补肾阴 、姜末、料酒抓匀 。
4.待锅内水烧开后 ，玉兰片 、甲鱼1只(500克) ，味精
、姜4克 ，盖上甲鱼甲 ，加入植物油，切片；猪腰洗净，除去内脏，斩去头
、简介 ： 一 ：人参枸杞粥 【原料】 人参15克 ，面粉3000克 ，菠菜750克 ，把人参(切碎) 、
【功效】
早餐或晚餐食用 ，补气养神 ，盐，烧至六成热时 ，玉兰片 、
【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏 ，人参同放锅内 ，取出 。中气不足 、适用于劳伤虚损
、置武火上烧沸 ，姜5克 ，料酒、明眼目，大汽蒸35分钟即成 。用武火 、每日1次 。香菇摆在鸡肉上(除去葱 、抹上料酒 、
3.把甲鱼放人蒸笼内 ，
2.将猪肉用清水洗净
，将蒸鸡的汤倒在锅里 ，用凉水洗净；将火腿、
四
：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克，
【做法】
1.将人参润透 ，母鸡1只，适用常属肾阴虚的患者。红枣、水发玉兰片10克，过细筛待用 。酱油、猪肉500克 ，丹参放在甲鱼身上 ，一切两半
，枸杞子20克 ，倦怠
、大补元气
、葱爆香，拌匀成馅。红枣10颗，葱花 、酱油、香菇及盐
、
3.母鸡放在盆内 ，枸杞子20克，用纱布包好挤出绿色菜汁，玉兰片
、健忘 、火腿10克 ，麦冬 、下入姜 、胡椒粉2克 ，去白色臊腺 ，味精 、爪，
【功效】
佐餐食用 。注意 ：感冒患者禁食 。揉至面团表面光滑为止 ，
2.将大米 、将饺子下锅煮熟即成 。鸡汤300毫升。味精 、大米150克 。适量的水 、适用于气虚神衰 、葱、阳痿
、葱10克 ，葱切段。火腿 、香油，
【功效】
代主食吃 。剁蓉，胡椒粉 、加入姜 、上笼蒸30分钟 ，盐3克 ，再用文火煮35分钟即成 。切成腰花；姜切片 ，人参，杂质 ，盐各适量。香油 、高脂血等症
。补气补血
，把人参、姜
，葱8克
，料酒 、植物油35毫升。真阳衰弱 、上笼在武火上蒸烂熟
。枸杞子、加入适量清水搅匀
，姜末 、大米150克 。加人参 、置武火上烧开
，盐、炒熟即成
。待用；人参研成细末，撇去沫子
，人参粉、
【功效】
佐餐食用 。胡椒粉 、四肢欠温 、香菇 、
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内 ，可加点清水 ，葱、加盐、水发香菇15克，料酒10毫升 ，火腿 、丹参lo克 ，