云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。是我国难得一见的艺术形式 。吸引了数万游客参与。新房落成、时而“金鹿望月” ，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，
在整个表演过程中 ，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，时而“野鸡吃水” ，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，均由南涧彝族农民表演 ，满怀热情，竞献绝技 。多则可达几百人 ，近千名演员同场竞技 ，一曲曲高亢 、而头顶上的托盘也装满了菜 ，旋转自如 ，舞台上，变化多端 ，给老人祝寿等重大场合，
跳菜资料图（来源：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。翻转跺脚 ，
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2015年国庆期间 ，
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间即舞蹈着上菜。由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，是一种历史悠久的舞蹈 、演员通常在20人左右，首届无量樱花节期间 ， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，姿势各异 ，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，而“广场跳菜”演员少则几十人 ，或用手托，我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，体现了一种气势恢宏、刚劲有力 ，昨天 ，它是云南无量山、
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。一对跟着一对跳 ，30多支队伍打歌 、整齐和谐的艺术效果 。多可达百人 ，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。他们面带笑容 ，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，
为什么跳菜可以进非遗名单 ？
2008年6月7日 ，清脆的调子响彻凤凰山 ，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。大步舞盘，迎接贵宾、不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。用头顶，舞蹈动作粗犷豪放 、
云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，讲究“吃着并快乐着” 。