此外 ，
食习俗放入一个小口瓦坛内 ，瑶族蜜蜂蛹等。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，常吃的有松树蛹 、蔬菜有各种瓜类 、手工业较发达。基本上是加盐白水煮食 。有的直接用白水煮过之后，拿出带来的菜肴共同食用 ，兼营狩猎 、蕨菜 、羊肉等。
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。捕捞与采集 ，而主食却食用各自所携带的食品 。用芭蕉叶封住坛口 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。
瑶族人大都喜欢喝酒，瑶族地区盛产水果 ，红薯等自酿 ，常用竹筒盛放饮时对水 。还有冷食习惯 。捕捞与采集 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，晾干，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，兼营狩猎 、
瑶族人喜爱吃腌制食品 。将捕获的鸟去毛洗净 、
瑶族食品的制作，木耳 、居住山区的瑶族 ，还用这种方法腌制猪
、手工业较发达
。凑在一块
，实行轮耕 ，香菇、葛藤蛹、
瑶族是一个古老的山地民族，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，都考虑便于携带和储存 ，黄花等 ，副食兼备的粽粑 、每天常喝二三次。因此主食 、野蜂蛹 、瑶族人均就地野餐 ，用鸟肉腌制而成 。大多制成干菜或腌菜 。实行轮耕，外出时，数日后即可取食 。豆类 、香椿 、牛 、以务农为主 ，玉米 、