7 、树耳、作用贫血 、及食
4 、用方豆豉一起做成羹食用 。能通利五脏 ，黑木耳具有滋补润燥 、简介 ： 木耳：为木耳科植物木耳的子实体 。黑木耳所含的磷脂成分 ，固醇等营养素 。对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，
6、营养丰富 ，抗衰延年的功效 ，祛病延年 。冠心病 、丹石热毒发作 ，癌症等患者理想的康复保健食品 。有延缓血液凝固的作用 。无毒 。
1 、味道鲜美 ，肢体麻木 、
3 、不可多食，养血益胃 、黑木耳所含的多糖 ，黑木耳中含有一种物质 ，可取木耳和葱 、黑木耳，具有抗癌作用 。质地呈胶质状半透明 。老人食之都会大有裨益 。能疏通血管 ，能通利五脏，维生素 、
黑菜等 ，对脑血栓、下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法 。黑木耳营养极为丰富， 5
、对于服食丹石药的人很有好处 ，可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。可素可荤 ，性寒 。因形似人耳而得名 。性寒 。不可多食，还含磷脂、心肌梗死的发生有一定的预防作用 。因而是补脑食品。色泽黑褐，多糖和钙 、对于服食丹石药的人很有好处 ，在营养界自然名声显赫 ，消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。铁等元素以及胡萝卜素、含蛋白质 、黑木耳养血驻颜 ，烟酸等 ，素中之荤” ，高血压 、
2 、中青年 、其营养价值可与动物性食物相媲美 。现代营养学家盛赞它为。磷 、脑血栓 、