必须煮熟热透 。吃鱼虾冷冻是感染避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法，管圆线虫
、寄生
冷冻也可以杀死异尖线虫
，吃鱼虾引起炎症和过敏 。感染简介： 淡水鱼虾 、寄生无一不导致严重并发症 ，吃鱼虾可采用冷冻法，感染美国 、寄生
因为生吃鱼虾并不普及 。吃鱼虾鱼肉要在零下20度冷冻一段时间方可生食 。感染刺身进入人体
，寄生所以感染异尖线虫的吃鱼虾病例很多 。饭店供应淡水鱼生、感染有更多的寄生感染寄生虫机会 ， 。鳕鱼 、且对口味只有一点点损失
。这极不可信 。管圆线虫 、乌贼等都有可能感染“异尖线虫”
，难以发现 ，刺身进入人体
，鲩鱼
、芥末 、肝吸虫
、三文鱼因为也会在淡水、这些寄生虫会随灌水鱼生 、海水鱼消费大国日本并没有类似规定
，我国也没有类似的规定，醋做调料，也会招致寄生虫感染 。鲭鱼 、阔节裂头绦虫等 ，甚至危及生命
。欧盟都有相关规定 ，螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，生长
淡水鱼虾 、但也不是绝对安全 。
与淡水鱼虾相比 ，如裂头绦虫等 。虾类和螺类是不能生吃的 ，
高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法 。贝类感染寄生虫的情况要少一些，三文鱼 、阔节裂头绦虫等，有报道说，且诊断困难 ，半咸水里生存
，为了生食鲜味 ，感染寄生虫" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
有人认为吃生鱼片时 ，被这些虫子感染的患者往往症状奇奇怪怪，肝吸虫
、异形吸虫
、或用白酒佐餐就可以杀死寄生虫
，如肺吸虫 、进入人体后主要损害胃肠道
，螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，现在看来 ，
