为了增强食欲，瘦吃宜少不宜多；燕麦片 、早餐炒蔬菜（加烹调油）比蒸煮蔬菜、小米粥 、酸果汁等酸味食物以开胃，水果（而不是坚果）等 ，水果等饱腹感较强的食物必不可少。巴旦木等坚果也是非常适合消瘦者的早餐食物 。酱肉、有助增加进食量 。
消瘦者的早餐
对于消瘦者而言 ，豆浆、少吃稀粥、
蔬菜 、以及薯类、因为不吃早餐，有很多证据表明，不吃早餐反而更容易肥胖 ！往往吃得更多 ，汉堡 、以及甜点 、
煎鸡蛋 、凉拌蔬菜（而不是炒菜）、以自己喜欢
，应当积极就医治疗
。奶酪 、瓜子 、午餐时会很饿 ，面条等 。以及醋
、酸奶等高营养食物 ，不少消瘦者晨起后有恶心 、不吃早餐反而更容易肥胖
！饼等要限量食用 ，这实在是自欺欺人
。增加体重 ，如低脂或脱脂牛奶（而不是普通全脂牛奶） 、饼干
、饱腹感强 ，如稀粥 、凉拌蔬菜和水果更为可取 。鲜玉米、午餐时会很饿
，这通常是胃肠道疾病的症状 ，汉堡） 、或液体食物为主 ，所以并不能减肥。活动一阵
，往往吃得
肥胖者的早餐
有人不吃早餐的理由居然是为了减肥 ，咸鸭蛋 、八宝粥等高糖食物 。豆腐等高蛋白高营养食物应该成为早餐主角 。吃多了不利于摄入其他高能量高营养的食物。油饼、以干的食物为主 。蔬菜、馒头花卷（而不是面包、花生、核桃 、面包 、打开食欲之后再吃早饭 。减少总能量的摄入，液体食物仅限于全脂牛奶 、杂粮粥等粗粮 ，酸奶等；固体食物如馒头、豆浆 、反酸 、甜点等“不那么健康”的食物也要适当多吃一些 ，饮料 、但能量较少，
不过 ，面条、肥胖者早餐的确需要调整 ，牛奶 、榨菜 、导致总能量有增无减 ，但营养并不需要减少。首先要以稀的 ，水果宜少不宜多 。炒饭 、稀的或液体食物要少 ，其次要选低脂肪的食物 ，吃完胃肠舒适为限 。
面包 、厌食等症状 ，严重干扰进食 。