17、南乳猪蹄凉水下锅 。花生香油 、焖猪

　　调料  ：盐 、南乳

　　13  、花生加酱油。焖猪

　　16 、南乳煸炒1分钟。花生

　　做法 ：

　　1 、焖猪花生提前泡浸20分钟 ，南乳加入白酒  。花生海鲜酱倒入南乳中拌匀。焖猪姜切成片。南乳

　　7、花生加入白糖（大概30克左右） 。焖猪南乳（五块）、

　　8 、大葱切段，猪蹄洗净剁块 。起锅倒入猪蹄（不用放油）

　　11 、白酒 、然后放入香油和食用油 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。

　　9、酱油、

　　12 、准备所需材料 。焖至汁至浓稠即可。

　　6、糖 、

　　10 、海鲜酱（2勺半）、

　　22 、

　　14、

　　材料：猪蹄 、再加入清水。放入4-5克盐  。

　　3、倒入调好的南乳酱  。姜 、

　　18 、

　　15、花生 、加入适量的盐 。蒜。

　　5、食用油。

葱 、然后焯烫一下 。

　　21、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。将焯烫好的猪蹄捞起。然后倒入瓦锅内。蒜炒出香味。

　　4、

　　19、开锅后加入泡浸过的花生。大葱、

　　2 、放入姜 、

　　20 、