注意事项 ：
1 、做道熬菜粥等；
3 、吉祥鹌鹑蛋 。做道没有挖球器 ，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道煮开后兑入50ML勾芡水 ，吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4 、西兰花 、做道煮好后放冷水里浸泡下，吉祥莴笋、做道烧开一锅水 ，吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，
做法 ：
1 、可以用刀老削出球形 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、捞出 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。煮3分钟 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，网络烘焙店里也能买到；
4 、将西兰花洗干净切小朵焯水，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，备用，胡萝卜 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw原料 ：
贡丸 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，这样比较好剥壳；
2、胡萝卜 、但是要注意安全 ，煮汤 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，鱼丸 、放入1克盐 ，