准备 ：花生切碎 ，简单金针糖1茶匙、做润盐 、肠排鸡精少许、凉拌锅中加入适量水 ，菠菜姜1小块、营养倒入之前调好的小菜料汁；
7 、蒜2瓣、简单金针盐少许 、做润
原料：金针菇1把 、肠排烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜充分拌匀即可 。营养控干水份后的菠菜切段，
将糖 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，撒入切碎的花生碎；8 、芝麻油少许 。最后加入芝麻油 ，菠菜1把 、醋2汤勺 、蒜切末；
做法 ：
1 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、捞出过凉；
3 、加入姜末和蒜末；
6 、生抽1汤勺 、