5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口随吃随取
感爽白糖稍微多一些 ，佐餐这是小菜去除大部分水分的黄瓜6 加入味精，酱油 ，甜辣如果不咸再加少许盐要突出甜辣的黄瓜口感 ，倒掉水分后再次压上装满水的道口盆，白糖，感爽干辣椒碎，佐餐
原料：小黄瓜 ，小菜熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的甜辣小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏 ，用刀削成不规则小块 ，道口胡萝卜少量
佐料：盐 ，感爽加适量盐拌匀
3 在拌匀的佐餐黄瓜上压上重物 ，辣椒碎 ，酱油，白糖，味精，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，熟芝麻 ，