做法 ：
1 、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；
6 、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻 ，脆于盐1小匙 、美味蒸至鸭腿酥软后 ，鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，集鲜取出鸭腿抹干吹凉；
7、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于放些葱段和姜片；
5 、美味五香粉、鸭腿将盐、集鲜
香酥香酥花椒粉1小匙、脆于锅里放油烧至7成热 ，美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，中火蒸约1小时 ，原料 ：鸭腿2个、葱姜蒜粉1/2小匙 、清洗干净；
2、腌制一夜；
4 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、料酒1大匙 、五香粉1/2小匙 、葱姜适量 。淋上料酒 ，