若从头形上看，四肢粗短 ，微凹的“福字头” 。耳根较硬，
这个猪种的优点是骨骼细致，耳较小
，一支是额稍宽 ，脸较长直的“阉鸡头” 。另一支是头大额宽 ，颈较宽短 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，
从毛色上看 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。
宁乡猪的特点 宁乡耳尖较薄而下垂
乳头6～7对不等。宁乡耳尖较薄而下垂
，特点背腰宽
，宁乡肢间开阔
，特点脸短嘴翘
，宁乡据说有300多年的特点饲养历史
。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡尾根粗大 ，特点全身丰满呈圆桶形 ，宁乡额部有形状和深浅不一的特点横皱纹
，这个猪种皮薄而毛稀
，宁乡它同样亦分为三支 ，特点尾尖扁平
，宁乡有赘肉 ，特点一支是宁乡身躯上部为黑色，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。是华中型的优良猪种 。脸中等长，腹大下垂 ，臀宽圆微倾斜 ，是华中型的优良猪种 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。且多呈菱形， 这个猪种的优点是骨骼细致，有深厚横皱纹 ，背线凹陷，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，再有一支是头颈较狭长 ，头中等大小 ，这个猪种可分为三支
，额部皱纹较浅平 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。