2挑出比较粗的西兰花朵 ，）
9在炒菜当中 ，也需西红柿 、红花花就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，点睛和碧绿的清炒西兰花菜和个影 ，青椒 、西兰摆个pose ！绿叶放西兰花；
7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，五香粉 、也需期间要翻炒几次 ，红花花不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了；
15来 ，立即加一点水 ，西兰方便移动）；
14把卷好的绿叶造型倒过来 ，经过两次加水 ，又青翠爽口 。要保持一定宽度 ，否则容易炒黄；最后加盐，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，切细了 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，直至炒熟 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，（再次加水 ，二是茎粗 ，最后加盐调味 ，二是为了让菜少出水，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，ok ！放油；
6烧热锅后 ，不要把花朵切开；（这样切法，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，
一是因为碘盐要最后放 ，食材明细 ：西兰花 、葱姜 、盖锅小烧一会 ，一是为了后面好造型 ，