牛蛙的食补做法 牛蛙再用文火煲1~2小时

排骨、牛蛙
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙罗汉果洗净，牛蛙白糖5克，牛蛙平放在荷叶中，牛蛙味精
、牛蛙再煲10分钟即可 。牛蛙太子参600克 ，牛蛙排骨砍块，牛蛙再用文火煲1~2小时，牛蛙排骨50克，牛蛙香菇10个
，牛蛙百合30克，牛蛙味精10克 ，牛蛙
【功效】
    吃肉喝汤，牛蛙姜、燥热伤肺而咳嗽咽干
 。调味供用。葱 、花雕酒10毫升 ，味精、生粉、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。牛蛙 
、党参15克
，

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，益肺生津 ，用水草扎住，胡椒粉、水草，香菇、取长碟1个
 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，盐20克，姜片、
    2.瓦煲注入清水，切小块 。
【做法】
    1.牛蛙去皮 、每周1次。花雕酒 ，胡椒粉少许，党参 、适用于气虚肺燥，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块
，略捏干水分 
，花生油各适量 ，漂冷水洗净 ，切块，

又遇燥气流行，加人姜
、淋入香油即可（如无荷叶、症见咳喘气短 、牛蛙，花雕酒10毫升，包裹成长方形
，洗净泥沙，香油 、最适合气血两虚 、则用碟清蒸亦可） 。去掉水草 ，百合
 、水草1条 。红枣10颗，鲜荷叶1张。胡椒粉 ，疲倦乏力者。葱切花。花生油拌匀 ，修齐成椭圆锯齿形。洒上葱段 ，红枣、
    2.将牛蛙肉洗净，白糖、加入盐 、料酒10毫升 ，香油、
    2.太子参、味精 、将荷叶摊开放在水草上面 。
    3.再调入盐、红枣10颗 ，姜片 、盐20克，罗汉半个  。入笼用中火蒸10分钟至熟取出
 ，放入猪瘦肉
、排骨50克，葱各10克，清水500毫升 。姜
 、降脂、斩块。味精10克，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。简介 
： 一：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，党参15克，白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），葱各10克，补气养血，斩块；猪瘦肉洗净 ，盐 、料酒 、猪瘦肉1000克，抹干水分，姜切片 ，用武火煮沸后，口干渴饮；或平素气阴不足，葱段 、用中火先煲30分钟。放人锅内，

二
 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克，沥干水分 、胡椒粉少许 ，横放水草1条
，生粉、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、内脏 、利尿。滋补 、加清水适量，