食材明细 :豆腐 400克、吃肉烧开 。让享约厚一厘米。块感买了一大块 ,觉番辣椒和花椒炒香 。茄烧老抽 一大勺、豆腐蒜 、吃肉方便剔除 。让享料酒炒匀 。块感
6煎好的觉番豆腐出锅备用。
11放入煎好的茄烧豆腐,
4铁锅烧热 ,豆腐
10放半小碗水,吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,让享
7锅内留少许油,块感
12放盐 、下油烧热后,番茄 一个 约230克、糖和鸡精,糖、临出锅时放葱即可。小米椒、
9放番茄炒出汁水,下姜蒜、下豆腐块煎 。豆瓣酱 一大勺 、炒匀 ,切了方形的薄块 ,约400克,葱、直至汤汁收干 ,花椒 、
3我这次用的是老豆腐,
2姜蒜切片 ,鸡精
做法 :
1番茄切小块 。再放老抽炒匀。炒匀 。盐、姜、料酒 一大勺、
5煎至皮脆金黄即可 。
8再放豆瓣酱、
