5 、新吃
2 、法沙掰开洗净备用 。茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，玉菇烩1分钟左右 。烩鸡白玉菇1包(约150克) 、鸡肉(约2分钟)
3、搭配丁再加适量水淀粉收汁即可 。新吃鸡丁重新倒入锅中 ，法沙把净肉切成丁备用 。茶白
2 、玉菇锅内倒入少许油，烩鸡白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡肉把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。
4 、沙茶酱若太稠 ，
4 、立即捞出备用 。沙茶酱炒匀 ，沙茶酱50克 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
3 、盐、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
制作过程 ：
1、加入沙茶酱炒匀。鸡腿洗净 ，
去皮去骨 ，盐1小勺 、加适量水把白玉菇、调入适量盐码味 ，原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡精 、鸡丁 、再加少许油 ，可加适量水调匀成糊状备用 。